Chapeiro
Principais Responsabilidades
- Preparo de Alimentos: Operar a chapa e fritadeiras, preparando, carnes, grelhados, acompanhamentos e porções conforme o padrão do cardápio.
- Organização e Limpeza: Manter a chapa, utensílios, bancadas e área de cocção limpos e higienizados antes, durante e após o turno.
- Controle de Insumos: Organizar o mis en place (separação prévia dos ingredientes), verificar o estoque de insumos e repor o necessário para o atendimento.
- Padrão e Qualidade: Garantir o tempo de preparo adequado, a apresentação visual correta dos pratos e o rigor no padrão de sabor e ponto exigidos pelo restaurante.
- Segurança no Trabalho: Utilizar corretamente os Equipamentos de Proteção Individual (EPIs) e seguir normas de segurança para prevenir acidentes com óleo quente e superfícies aquecidas.
Proibido uso de adornos: Joias, bijuterias, broches, lenços, piercing, unhas (gel, postiça, etc.), cílios, relógios, barba, etc
Escala: 6x1
Horário: 7h00 às 15h20
Unidade: Hospital Albert Einstein
Endereço: Av. Albert Einstein, nº 627/701, Jardim Leonor - São Paulo/SP - 05652-900
Benefícios
• Vale refeição — R$ 35,38 por dia
• Vale-transporte
• Convênio médico
• Seguro de vida
• Wellhub (antigo Gympass)
• Day off de aniversário + kit aniversário
• Prêmio de assiduidade via cartão Flex
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Requisitos
Estudos
Ensino Fundamental (1º grau)
Valorizado
Experiência profissional
Entre 1 e 3 anos
Sobre Restaurante Arabia
Fabricação de outros produtos alimentícios não especificados anteriormente . . .
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